tisdag 27 september 2011

Dagens tips

Dagens tips är att inte ställa dig och laga mat om du är trött, hungrig och gravid. Det kan nämligen resultera i en hel del små missöden under matlagningen. Kanske kommer du ut i köket och kommer på att det var ugnspannkaka ni hade bestämt för kvällen, och ni har glömt att ta upp kassler. Du kanske slänger in kassler i micron medan du börjar vispa ihop mjöl och mjölk. Kanske blir smeten alldeles klumpig eftersom du inte hällde i ingredienserna i rätt ordning. När du sedan ska ta fram äggen upptäcker du kanske att ni bara har tre ägg kvar, trots att receptet säger fyra. Du suckar förmodligen för dig själv i köket men kör på ändå. Plötsligt kommer du på att du har kassler i micron, men när du tar ut förpackningen har den typ börjat brinna av överhettning. Damn it! Du häller snabbt i äggen i smeten och sedan får du tag på en kniv och sliter upp kassler-förpackningen. Kanske inte så smart, för då rinner såklart kassler-saften ut på hela bänken och blöter givetvis ner både kokbok och mjölpaketet... Äckligt! Sedan kanske du häller lite smörolja i en långpanna och slänger in den i ugnen, varpå du börjar tärna kasslern. Sedan kommer du kanske på att kasslern ska puttra tillsammans med smöret i ugnen och skyndar dig att ta ut plåten. SATAN! Den hade ju inte varit inne så länge, men den är såklart redan glödhet och du bränner upp hela handen. Spola med kallt vatten och sedan i med kasslern i långpannan. Senare häller du i smeten och slänger in allt i ugnen igen. Puh, dags att röja lite medan ugnspannkakan gräddas. Efter en stunds diskande upptäcker du att koppen står kvar på bänken - MED ETT ÄGG I! Svärandes för dig själv kastar du ägget i en bunke, slänger på lite mjölk och försöker sedan hälla i det sista ägget i plåten i ugnen. Petandes med en träslev försöker du röra runt smeten lite inne i ugnen medan du konstaterar att det nog blir världens sämsta ugnspannkaka...

Så dagens tips är att inte laga mat om du är trött, hungrig och gravid. Hämta en pizza istället!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar